Kurma Ajwa
adalah jenis kurma yang paling disukai Nabi. Seperti apa buah kurma ajwa itu,
apa saja khasiat dan manfaat kurma ajwa? Berikut penjelasan lengkapnya.
Siapapun yg pagi - pagi memakan 7 buah kurma ‘Ajwah, maka
pada hari itu dia tidak akan mudah keracunan dan terserang penyakit.” (H.R. Bukhari dan Muslim)
Apa yang ada di benak kita ketika
akan buka puasa? Es buah, kolak, sirup, jajanan yang manis ataukah berbagai
macam makanan yang menggiurkan lainnya? Tidak dapat dipungkiri, bahwa sederetan
makanan atau minuman itulah yang muncul saat kita berniat berbuka puasa.
Memang, di kalangan masyarakat kita,
berbuka puasa dengan makanan dan minuman seperti itu merupakan hal yang wajar
dan lumrah. Akan tetapi, bukankah minuman dan makanan tersebut mempunyai efek
samping yang tidak begitu bagus bagi tubuh yang sudah istirahat dari makan dan
minum selama seharian penuh?
Untuk meminimalisir hal-hal yang
tidak diinginkan, Rasullah SAW, berabad-abad dulu sudah memberikan saran yang
begitu bermanfaat mengenai khasiat dan manfaat kurma ajwa, bagi orang yang sedang
puasa. Beliau bersabda, “Apabila salah seorang diantara kamu puasa,
hendaklah berbuka dengan kurma , bila tidak ada hendaklah dengan berbuka dengan
air, sesungguhnya air itu bersih.” (H.R. Ahmad dan Tarmidzi). Bahkan,
ketika tidak berpuasa sekalipun (tidak dalam bulan Ramadhan), buah kurma
memiliki khasiat dan manfaat yang begitu besar bagi kesehatan tubuh kita.
Kandungan buah kurma Ajwa
Buah kurma adalah sejenis tanaman
palem atau dalam bahasa latin dikenal sebagai phonex dactylifer yang
berbuah dan boleh dimakan, baik ketika sudah masak maupun mentah. Berdasarkan
penelitian ilmiah dari para ilmuwan, buah kurma sangat kaya akan protein, serat
gula, vitamin A dan C serta mineral berupa zat besi, kalsium, sodium dan
potasium. Kandungan protein yang ada di dalam buah kurma yaitu sebesar 1.8 –
2.0%, sedangkan serat sebanyak 2.0 – 4.0% dan gula sebesar 50 – 70% glukosa.
Khasiat kurma untuk kesehatan
Dengan kandungan gula tersebut, buah
kurma mampu memberi tenaga tambahan untuk orang yang berbuka puasa sehingga ia
bisa merasa segar dan bertenaga kembali untuk beribadah tanpa merasa letih atau
mengantuk. Biasanya, bagi yang merasa letih dan mengantuk disaat melaksanakan
shalat tarawih disebabkan karena makanan yang dikosumsi kebanyakan mengandung
karbohidrat yang tidak menyediakan tenaga instant (tambahan). Oleh karena itu,
untuk menghindari hal tersebut, buah kurma adalah jawabannya.
Kenapa ? Sebab, sebagaimana penelitian yang dilakukan Badan Kesahatan Dunia
(WHO), zat gula yang ada didalam kurma itu berbeda dengan gula pada buah-buahan
lain seperti gula tebu atau gula pasir yang biasa mengandung sukrosa dimana zat
itu langsung diserap kedalam tubuh. Hal ini membuat gula itu harus dipecahkan
terlebih dahulu oleh enzim sebelum berubah menjadi glukosa. Sebaliknya, kurma
tidak membutuhkan proses demikian.
Sementara potasium yang ada di dalam
buah kurma berguna untuk mengatasi masalah stress, sembelit dan lemah otot.
Tidak hanya itu, berkat zat besi dan kalsium yang ada pada kurma, orang bakal
terhindar dari penyakit yang beresiko tinggi seperti penyakit jantung dan kencing
manis.
Manfaat kurma untuk ibu hamil
Bila dimakan oleh anak-anak, maka khasiat
kurma berperan untk mencerdaskan otak mereka. Cukup beralasan, bila
Rasullah s.a.w menganjurkan bagi para isteri yang mengandung untuk makan buah
kurma.
Sabda Nabi, “Berilah makan buah kurma kepada isteri-isteri kamu
yang sedang hamil, karena isteri-isteri kamu yang sedang hamil. Karena
sekiranya wanita hamil itu memakan buah kurma, niscaya anak yang akan lahir
kelak akan menjadi anak yang penyabar, bersopan santun serta cerdas.
Sesungguhnya makanan Siti Maryam takkala melahirkan Nabi Isa a.s adalah buah
kurma. Sekiranya, Allah s.w.t., menjadikan suatu buah yang lebih baik dari pada
buah kurma, maka Allah telah memberi makan buah itu kepada Siti Maryam.”
(H.R. Bukhari)
Sesuai dengan yang termuat dalam
Q.S. Maryam, ayat 25-26 perihal Siti Maryam. Firman Allah, “Dan goyanglah
pangkal pohon kurma itu ke arahmu, maka pohon itu akan menggugurkan buah yang
masak kepadamu, maka makan serta minumlah dan bersenang hatilah kamu.”
Waktu itu, dikisahkan Siti Maryam
hendak melahirkan Nabi Isa a.s dibawah pohon kurma. Lalu Malaikat Jibril datang
dan menyuruh Maryam menggoncangkan pohon kurma. Buah kurma yang matang itu
berjatuhan. Dan Maryam pun memakan buah kurma yang telah masak tersebut. Atas
izin Allah s.w.t dan kebesaran- NYA, proses persalinan atau kelahiran Nabi Isa
a.s menjadi mudah.
Berdasarkan hadis Rasullah dan
firman Allah diataslah, manfaat kurma ajwa untuk ibu hamil tidak
dapat diragukan lagi. Hal ini diperteguh olah para ahli kedokteran bahwa unsur
zat besi dan kalsium yang terdapat di dalam buah kurma adalah unsur yang sangat
berguna untuk membentuk dan menambah kandungan air susu ibu. Lebih dari itu,
anak-anak balita pun dapat mengambil manfaat dari buah yang biasa tumbuh
didaerah Arab ini. Dengan khasiat kurma ini, pertumbuhan anak-anak dan
sumsum tulangnya akan berkembang dengan baik.
Wajar bila Rasullah s.a.w memberikan
tips untuk makan tujuh butir kurma setiap harinya supaya terhindar dari segal
penyakit fisik. Mengapa Nabi menyebut kurma Ajwa didalam sabdanya.
Sejarah Kurma Ajwa
Berdasarkan asbabul wurud
(sebab-sebab turunnya suatu hadist) disebutkan dulu Nabi Muhammad s.a.w kalau
berbuka puasa yang dimakan adalah kurma. Kurma yang dimakan itu diberi nama Kurma Ajwa (ajua). Ceritanya, pada
saat itu Ajwah adalah nama anak Salaman Alfarisi, orang nasrani yang akhirnya
masuk Islam. Dia mewakafkan lahan kurmanya untuk perjuanan Islam. Untuk
mengenang jasa-jasanya itu, akhirnya Rasul menamakan kurma yang dimakannya saat
berbuka puasa sebagai kurma ajwa. Itulah alasannya kenapa, akhirnya kurma
ajwa disebut juga sebagai kurma nabi.
Bahkan, dalam hadist yang lain
Beliau sendiri sempat menyatakan, “Rumah yang tidak ada kurmanya seperti rumah
yang tidak ada makanan.” Perkataan Rasullah tersebut menunjukan betapa
pentingnya manfaat kurma untuk kesehatan tubuh kita. Sehingga, setiap
keluarga mesti menyimpan kurma sebagai penganan wajib dirumahnya.
Oleh karena
itu, kita seharusnya memakan buah kurma bukan hanya dibulan puasa saja, tapi
juga menjadikan kurma makanan sehari-hari. Entah itu dimakan pagi hari
sebagaimana yang pernah dianjurkan Nabi diatas atau sebagai makanan ringan
ketika sedang santai.
Dengan cara begini, kita tidak hanya
mendapatkan kesehatan tubuh tapi juga memperoleh pahala karena menjalankan
sunnah Rasullah s.a.w. Wallahu’alam bil shawab.
Mau beli Kurma Ajwa ??
Jika Anda ingin merasakan khasiat kurma ajwa (kurma nabi) dan beragam manfaatnya
bagi kesehatan tubuh kita, Anda bisa beli kurma ajwa di ALIF KORMA.
Jalan Nusa Indah 7/1 No.61 / 16 Rt.011 Rw.03
Perumnas Klender, Jakarta Timur 13460
Telpon : 021-3622711, 0818.07728022
·
Email : alif.korma@yahoo.com
·
Ym Online : alif.korma@yahoo.com
·
Facebook : alif.korma@gmail.com
·
Blog : http://alifkorma.blogspot.com
